Wild Spezialitäten

Die Wild Spezialitäten sind aus der regionalen Jagd. Fix Fertig gekocht für Sie sind sowohl Hirsch-, Reh- und Wildsaupfeffer und geschnetzeltes. 

Vom Reh

Diverse Wild-Spezialitäten vom Reh aus dem Kanton Luzern

  • Rehschnitzel

  • Rehpfeffer

  • Rehgeschnetzeltes

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Vom Hirsch

Diverse Wild-Spezialitäten vom Hirsch aus dem Sörenberg

  • Hirschschnitzel

  • Hirschpfeffer

  • Hirschentrecôte

  • Hirschgeschnetzeltes

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Von der Wildsau 

Diverse Wild-Spezialitäten von der Wildsau aus dem Kanton Solothurn​

  • Wildsaupfeffer

  • Wildsaugeschnetzeltes

  • Wildsaufilet

  • Wildsauschnitzel

  • Wildsaunierstück